|
|
24 Horas >> Escrito por Mary Galán
Hasta que Las Vegas nos separe
 Es fácil casarse en Las Vegas, incluso contar con Elvis Presley oficiando la ceremonia. También son de lo más normal las despedidas de soltero/a. Pero la última moda son los divorcios, celebrando por todo lo alto esa nueva soltería que acompaña a toda separación.
E l mejor ejemplo lo ofreció la ex Miss USA Shanna Moakler cuando celebró su separación del batería Travis Barker en la capital del vicio con un atípico pastel de boda donde la novia, todavía en lo alto y con un cuchillo ensangrentado en la mano contempla a su ex desangrarse en lo más bajo de la tarta.
Vegas Hot Spots, compañía encargada desde hace años de organizar todo tipo de eventos en Las Vegas, es una de las que ya incluye la celebración de divorcios en su menú. El precio depende de lo deseado, desde los 125 dólares a los 2.000 dólares por invitado, y el menú no puede ser todo lo amplio que se desee.
Los gustos varían entre los que rompen sus lazos matrimoniales. A los hombres les gusta celebrar su recuperada libertad con una noche a lo grande, enormes limosinas, pantagruélicas comilonas, vinos añejos y baile hasta la madrugada. Para ellas la diversidad es mayor. Las hay que prefieren celebrar el momento de cambio con una fiesta íntima de amigas viendo películas en una gran suite regada de pastel, champagne y palomitas y con una programación que va desde The First Wives Club a The Divorce o The War of Roses. Y a la mañana siguiente un tratamiento de spa acompañado de manicura y pedicura que elimine a la vez la resaca y el mal sabor matrimonial.
Otras personas son más aventureras y organizan festejos paralelos como el entierro del anillo o la quema del cónyuge (reproducido en una figurita de vudú). Y para las más sofisticadas y con más dinero está el recuerdo de este momento inolvidable en la vida de un recién divorciado: encargarse un anillo de separado que tenga grabada esa fecha que de otra forma sólo figuraría en los papeles del divorcio.
|
De día
El otro submarino Amarillo
 Viajar
en submarino es la última moda entre los que buscan nuevas emociones.
Pero no siempre hace falta ser millonario para compartir esta
experiencia submarina que Disneylandia ofrece ahora como una más de sus
atracciones.
Se trata de Finding Nemo Submarine Voyage
la última novedad en la tierra de Mickey Mouse que rescata del olvido
uno de los clásicos de este parque de atracciones, el Viaje Submarino.
A juzgar por las colas de hasta dos horas que esperan pacientemente a
disfrutar de Finding Nemo Submarine Voyage, nadie parece haber olvidado la que fue una de las atracciones preferidas del propio Walt Disney.
Y
pese a la espera nadie sale defraudado de esta nueva versión
modernizada en su flota y en su fauna. Porque los submarinos serán los
mismos que echaron a andar en 1959 pero remodelados y con motores
eléctricos no contaminantes que sustituyen el sofocante olor a diesel
de antaño. Y en el agua, navegando junto a este submarino de
investigación que durante doce minutos surca este lago artificial de 24
millones de litros de agua está el pequeño pez payaso que protagoniza Finding Nemo y a su lado todos sus amigos, la olvidadiza Dori, la banda de la pecera o el trío de hambrientos tiburones.
Una
aventura animada que se desarrolla a medida que el submarino se mueve y
cuyo realismo aumenta con la presencia de “audio-animatronics” de los
personajes debajo del agua. La aventura además es para todos, incluso
los que sufren alguna discapacidad, ya que desde el puesto de
observación podrán seguir la exploración de alguno de los ocho
submarinos de la flota gracias a la cámara de alta definición que les
ofrecerá la misma visión que si estuvieran en el navío.
Eso sí, a 40 pasajeros por submarino, Finding Nemo Submarine Voyage
sólo puede acomodar a unos 1.000 navegantes a la hora, una fracción de
los 60.000 que pasan por el parque a diario. Por eso Disneylandia ha
creado lo imposible, el llamado “octavo día” dejando la atracción
abierta dos horas y media después de que el parque cierra sus puertas.
Rocío Ayuso es escritora residente en Los Ángeles (California).
|
De noche
Brasil en Las Vegas
 En
Las Vegas son muy pocas las churrasquerías que existen. Y como recibe
gente de todo el mundo, parte de la diversión es escuchar las preguntas
y ver las expresiones de sorpresa y apruebo de los comensales que
experimentaban este tipo de restaurante por primera vez.
En
mi más reciente viaje a Las Vegas, decidí cenar en Pampas Brazilian
Grille, la cual fue muy recomendada por un buen amigo que es amante de
la buena mesa. Pampas está localizado en el hotel Planet Hollywood en
la avenida Miracle Mile.
Al entrar lo primero que impresiona es
el amplio vestíbulo con sus grandes columnas de madera rústica que
enmarcan la entrada al comedor principal. Son cuatro diferentes
comedores lo cual es ideal para grupos grandes como las convenciones
que suelen llegar a Las Vegas. Sin embargo, lo grande del lugar no
implica que la atención al comensal o al detalle de la comida se
sacrifique. Todo lo contrario.
El buffet de ensaladas y otros acompañamientos es enorme y todo muy fresco y delicioso desde la típica feijoada,
y otros guisos de Brasil, pasando por el salmón ahumado, quesos y una
gran variedad de mariscos hasta llegar a un sinfín de ensaladas de
verduras y de pasta.
La carta de vinos es una lista grabada en
una enorme botella de vino. La lista es grande y bien surtida. Ofrece
desde los dulces Reislings pasando por los Zinfandels, los Cabernets
hasta llegar al más exquisito Malbec, que por cierto es un buen
acompañante a la carne — el punto clave de la churrasquería —.
Fiel
a su naturaleza brasilera todo era abundante y exuberante. Después de
la obligada visita al buffet, comienza el casi interminable desfile de
carnes, o sea, el famoso rodízio. Pampas, también ofrece un buenísimo rodízio de mariscos. Una vez más confirmo que del churrasco brasilero mi corte predilecto es la exquisita picanha,
preparada en Pampas a la perfección. Llegó la hora de postre. ¡Sí!
Increíblemente tomé el postre entre los cuales se destacaban el flan al
estilo brasilero y el tiramisú.
¿Qué más podía yo pedir después
de una comida tan deliciosa y abundante? Siendo chef, lo que me
interesaba era visitar la cocina. Lo cual con gran gentileza se me
permitió. Eran las 8:00 de la noche en Las Vegas y el restaurante
estaba lleno. Sin embargo, esa cocina era un modelo de organización y
limpieza — todo coreografiado a la perfección. Expresé mis
felicitaciones a Don Ernesto y me despedí sumamente satisfecho, y
además, necesitado de una larga caminada después de haber disfrutado de
ese tremendo banquete.
Antonio Lee Pate es chef y crítico culinario en el estado de Louisiana donde se le conoce como el “Cajun Critic”.
| Más información | Pampas Brazilian Grille
3663 Las Vegas Blvd S
Las Vegas, NV 89109
(702) 737-4748
www.pampasusa.com
|
|
|
Excursión
Merlo: microclima en las sierras argentinas
 Cierre
los ojos y, por un momento, imagínese rodeado de sierras, arroyos
claros, pequeños bosques verdes y un valle donde el silencio sólo se
corta por el cantar de los pájaros. Ahora ábralos y, si disfrutó del
ejercicio, vaya pensando en una inminente visita a Merlo, una
encantadora villa ubicada en la provincia argentina de San Luis.
Merlo
está ubicada en el corazón de Argentina, en la ladera oeste de las
llamadas ‘Sierras de los Comechingones’. En los últimos años se ha
convertido en una de las primeras opciones turísticas dentro de ese
país gracias a su mezcla de temperaturas agradables, hermosas vistas y
servicios de calidad, que incluyen una gran oferta hotelera y una
gastronomía ideal para quienes aman las comidas caseras, naturales y
frescas.
No obstante, el tesoro más rico de esta adorable
localidad, donde la gente es amena y servicial a toda hora, es su
preciado microclima. Este fenómeno tiene mucho que ver con su ubicación
geográfica: las sierras actúan como una suerte de “filtro” que corta el
paso de elementos contaminantes, haciendo del aire que se respira un
manantial de energía.
Hay vagía pura para el cuerpo. Además,
la carga eléctrica de las rocas serranas es muy baja y genera la tan
preciada ionización negativa, conocida por producir relajación y
aumentar el rendimiento físico y psíquico.
Sumado a ello, la
temperatura media anual no sobrepasa los 20 grados centígrados, y la
luz solar se mantiene agradablemente pareja en todas las estaciones del
año. Dicho con otras palabras: un verdadero bálsamo anti estrés que
ofrece al viajero la sensación de alivio inmediato.
¿Qué hacer?
Hay
varias maneras para conocer Merlo en profundidad. Una de las opciones
posibles es combinar descanso con aventura, y darse el gusto de
recorrer la zona a caballo (lo ideal es realizar estas excursiones con
guías baqueanos) o en todo terreno.
Las cabalgatas pueden
realizarse por pequeños senderos de escasa altura o también al filo de
la sierra. A caballo se puede llegar hasta el Cerro Aspero, un antiguo
pueblito minero abandonado que hoy es un refugio de montaña donde es
posible acampar, pasar el día y hasta hospedarse por la noche.
Las
travesías en vehículos de doble tracción son el medio ideal para
visitar sitios de difícil acceso. Como estos circuitos se realizan por
caminos de ripio, también es recomendable contar con un guía experto.
Para
corazones bien entrenados, las opciones se extienden a la práctica del
parapente, el rappel y la tirolesa (corrida de soga de una ladera a
otra de la sierra), todas actividades que combinan la adrenalina del
deporte con la tranquilidad del entorno serrano.
Noche y gastronomía
El
alojamiento en Merlo también tiene tantas alternativas como gustos
posibles. Puede optarse por pasar la noche en algún hotel o en
apartamentos, hacer vida natural en el camping municipal o también
rentar una casa o departamento si la estadía será prolongada y se viaja
en familia.
Las tarifas varían según los servicios y la época
del año (recordar que el verano austral va de diciembre a fines de
marzo), pero un buen cálculo estimado para dos personas, con
alojamiento en hotel o resort de 4 estrellas, es de 100 dólares por
noche, con desayuno incluido. Fundamental: no perderse por nada del
mundo la posibilidad de saborear una tostada tibia hecha de pan de
campo recién horneado; prácticamente la “especialidad” gastronómica de
Merlo.
Otro plato típico es el chivo asado, que se sirve en la
mayoría de los restaurantes con asador de la zona. Pizzerías y bares
son ideales para las comidas rápidas y, para la merienda, hay mágicas
casas de té, como extraídas de cuentos de hadas, que cuentan con las
mejores tortas, dulces y masitas del lugar. Por supuesto, a la elección
del té (mayormente matizado con hierbas curativas que crecen en el
área) se le suma la del mate, un clásico bien argentino, con aún mejor
sabor cuando se disfruta contemplando el cielo súper celeste y un
horizonte de valles y verdes serranías.
Valeria Agis es escritora argentina especializada en temas de turismo.
| Cómo llegar | La Villa de Merlo se encuentra ubicada en el centro de la Argentina, en
el noreste de la provincia de San Luis, al límite con la provincia de
Córdoba. Está bien interconectada gracias a un sistema de rutas que se
encuentra en buen estado. Desde Buenos Aires, se puede viajar en auto
por la Ruta Nacional 8 hasta Río Cuarto, siguiendo después por la
Circunvalación 005 (unos 14 km.) hasta desembocar en la Ruta 1, que se
extiende hasta Merlo. El total de kilómetros recorridos será de 780.
También
se puede llegar en ómnibus. La terminal de Merlo es moderna y a ella
arriban buses diarios con servicio ejecutivo desde distintos puntos del
país.
Por aire se puede viajar desde cualquier parte de
Argentina hasta el Aeropuerto del Valle del Conlara. Hay vuelos charter
en aviones pequeños desde Buenos Aires todos los lunes y viernes.
Secretaría de Turismo de Villa de Merlo
Rotonda Ruta Nº 1 y Nº 5
Merlo, San Luis
54 2656 476079
|
|
| Alojamientos recomendados | La Barraca Resort: Amplias habitaciones, de estilo moderno, y
acogedores espacios comunes con sala de lectura y bar, piscina,
servicio de wi fi, estacionamiento cubierto y desayuno.
www.labarracaresort.com
Hotel
Piedra Blanca: Emplazado en un enorme jardín con 3 hectáreas de
arboleda, a la vera de un arroyo, tiene piscina, spa y estacionamiento.
www.hotelpiedrablanca.com.ar
La
Soñada: Complejo de cabañas totalmente equipadas, construidas en
troncos para respetar la geografía natural del lugar. Piscina y
solarium, desayuno incluido, servicio de limpieza y provisión de ropa
blanca.
www.cabaniaslasoniada.com.ar
Restaurantes y casas de té
Cabeza del Indio: Restaurante de comidas criollas hechas al horno de barro, enclavado en el paraje Pasos Malos.
54 2656 477151
Dos Venados: Especialidad: truchas a la parrilla y costilla al asador. Avenida Dos Venados y Arroyo El Tigre.
54 2656 474054
Merlín: Casa de té sobre el barranco del Arroyo Piedra Blanca. Piedra Blanca Arriba 5881
54 2656 477199
www.camiare.com/hostalmerlin
|
|
|
|
|